Topping được xem là “linh hồn” của ly trà sữa, giúp cho các món đồ uống trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Thạch trân châu là loại topping phổ biến được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi độ giai dòn sần sật vô cùng thú vị. Vì vậy, việc lựa chọn được dòng thạch trân châu phù hợp với đồ uống và sở thích của thực khách là điều hết sức quan trọng.