Bỏ túi bí kíp kinh doanh trà sữa thành công

Mô hình kinh doanh trà sữa từ lâu đã trở thành xu hướng và cho đến nay vẫn chưa bao giờ hạ nhiệt. Với “hằng hà sa số” các quán trà sữa ra đời, đòi hỏi bạn phải nắm trong lòng những bí kíp kinh doanh trà sữa thành công để có thể đứng vững trên thị trường. Cùng glofood.vn bỏ túi bí kíp kinh doanh trà sữa thành công ngay qua bài viết bên dưới nhé.

1. Phân tích thị trường 

1.1 Phân tích đối thủ

“Biết người biết ta, trăm trận trăm thắng” là một trong những chiến lược quan trọng được áp dụng trong nhiều lĩnh vực ngành nghề, trong đó kinh doanh trà sữa cũng không ngoại lệ. Khi kinh doanh, việc định hướng được nhu cầu của khách hàng cũng như nghiên cứu thị trường giúp bạn lên chiến lược kinh doanh hiệu quả, lựa chọn được phân khúc khách hàng phù hợp. Nghiên cứu được điểm mạnh cũng như điểm yếu của đối thủ chính là bí quyết mang lại cho bạn cái nhìn toàn diện trên thị trường kinh doanh trà sữa vô cùng cạnh tranh. Từ đó, chúng ta biết được vị thế thương hiệu của mình ở đâu, đối thủ hiện tại là ai và mình có cơ hội nào có thể nắm bắt. 

1.2 Phân tích khách hàng

Đây là việc bạn phân tích được hành vi mua bán của khách hàng cũng như phân khúc khách hàng tiềm năng trên nhiều mục tiêu khác nhau dựa theo độ tuổi, nghề nghiệp, vị trí địa lý,… và mô hình kinh doanh của quán. Từ đó, quán bạn có thể lên chiến lược tối ưu phù hợp với từng đối tượng người dùng.

Trên thực tế có rất nhiều quán trà sữa thường bỏ qua bước này và bắt tay vào thực hiện luôn. Vì vậy mà họ không tiếp cận được đúng đối tượng khách hàng mục tiêu, phù hợp với thương hiệu của mình, dẫn đến định hướng kinh doanh không đúng hướng.

2. Thiết kế quán trà sữa đẹp

Ấn tượng về vẻ đẹp thẩm mỹ bên ngoài là điều mà bất cứ vị khách nào khi đến với quán của bạn cũng đều để ý đầu tiên. Thiết kế nội thất độc đáo cộng thêm phong cách đặc trưng sẽ giúp các vị khách dễ dàng nhớ tới quán của bạn. 

Đồng thời, việc thiết kế quán theo một chủ đề thống nhất, rõ ràng sẽ giúp bạn định hướng sản phẩm và xây dựng chiến lược quảng bá thương hiệu của mình thành công.

3. Học cách pha trà sữa ngon

Để tạo nên ấn tượng độc đáo mang hương vị đặc trưng của quán thì điều mà bạn cần quan tâm chính là học cách pha trà sữa ngon. Giữa vô vàn các quán trà sữa trên thị trường, làm sao để bạn có thể mang dấu ấn khó phai trong lòng thực khách? Dĩ nhiên bạn phải tạo nên công thức riêng giúp quán của bạn trở nên khác biệt hơn, đáp ứng được nhu cầu phong phú của khách hàng.

Bạn đã có bí quyết pha trà sữa ngon chưa? Nếu chưa thì hãy học cách pha trà sữa ngon mà glofood.vn gửi tới bạn ngay >>> Bí quyết pha trà sữa ngon.

4. Tìm nhà cung cấp nguyên liệu uy tín

Một điều vô cùng quan trọng mà bạn cần thực hiện đó là nghiên cứu tìm hiểu về chất lượng của các nguyên liệu trà sữa từ những nhà cung ứng uy tín đảm bảo nguồn ngân sách phù hợp. Những nguyên liệu pha chế trà sữa không thể không kể đến đó là: bột sữa, nước đường, trà, ... Ngoài ra, còn có thêm các nguyên liệu khác giúp tăng hương vị cho món trà sữa như syrup làm trà sữa trái cây, milkcap làm trà sữa macchiato,…

5. Xây dựng chiến lược marketing

Một quán trà sữa muốn tồn tại và phát triển vững mạnh trên thị trường kinh doanh trà sữa hiện nay thì phải có chiến lược marketing rõ ràng và đúng hướng. Marketing được xem như cầu nối kết nối doanh nghiệp với thị trường mục tiêu, từ đó lên kế hoạch tổng thể thỏa mãn khách hàng và phát triển thương hiệu.

Làm cách nào để thu hút khách hàng chú ý và tới quán ngay từ ngày đầu khai trương? Những chiến lược quảng bá, tặng voucher, tặng quà, chương trình khuyến mãi cùng với chất lượng dịch vụ tốt chắc chắn sẽ để lại ấn tượng cho thực khách. Đây là một trong những cách giúp quán trà sữa của bạn tiếp cận đến nhiều khách hàng, khả năng họ quay lại trong những lần sau tăng cao, mang đến cho quán của bạn lượng khách hàng ổn định, thúc đẩy doanh thu cho quán. 

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí:

GLOBAL INGREDIENT GROUP (GLOFOOD)

Địa chỉ:

TP. HCM: L2-10 Tầng 2 Pearl Plaza, 561A Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM.

Hà Nội: SH10 UDIC Westlake, CT04 KĐT mới Nam Thăng Long, phường Phú Thượng, Quận Tây Hồ, Tp. Hà Nội, Việt Nam.

Cần Thơ: PG1-06 Vincom Shophouse, 209 Đường 30/4, Phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ.

Điện thoại: 028 3803 5555 - Hotline: 18006922

Email: glofood@glofood.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/Glofood.vn